お疲れ様です。
今日は時間がなかったので簡単にかつ美味しい焼き飯を作りました。
材料🍚
ごはん:1合
白ネギ:5分の1ぐらい
卵:1個
しょうゆ:少々
ごま油:少々
鶏ガラ:少々
青ネギ:お好み
キムチ:お好み
作り方🍳
1、フライパンにごま油を入れ、白ネギを炒めます。
2、程よく炒めたら、溶き卵を入れます。
3、玉子にある程度熱が通ったらご飯を入れます。
4、ご飯を解しつつ、玉子、白ネギを混ぜ合わせます。
5、お好みの量でしょうゆ・鶏ガラを入れます。
6、満遍なく混ぜ合わせれば、お皿に盛り付け、青ネギとキムチをのせれば完成です✨
ひとこと
溶き卵を入れてすぐご飯を入れると、玉子がお米に絡まってしまうのでご注意ください。
最近は気温が30°付近まで上がって暑い日が続いて食欲も落ちるかと思いますが
キムチやニンニクなどを食欲が増すものを取り入れて
テレワークで体力が落ちないよう、気をつけていきましょう。
最後まで読んでいただいてありがとうございます!
コメント